Osim što je ukusan, kuhani je kukuruz i veoma zdrav. No, mnogi čine jednu grešku – s klipova skidaju kukurznu svilu.
No, s kukuruzom treba da pojedete i svilu! Ovo su razlozi:
– Sprječava nastanak kamenja u bubrezima
– Djeluje kao prirodan diuretik i potiče izbacivanje viška tekućine iz organizma
– Snižava razinu šećera i kolesterola u krvi
– Obiluje kalijem koji potiče zgrušavanje krvi
Ako ne volite jesti kukuruznu svilu sa samim kukuruzom, konzumirajte ju ovako: odvojite je od kukuruza i prokuhajte u malo vode. Procijedite pa kad se ohladi, popijte kao čaj.
Napomena: Čaj od kukuruzne svile ne preporučuje se trudnicama, jer može potaknuti preuranjene kontrakcije.
(dnevno.ba)
