Postoji šest esencijalnih nutrijenata bez kojih vaše tijelo jednostavno ne može živjeti: ugljikohidrati, masti, vitamini, minerali, voda i proteini. Izbacite bilo što od toga iz jednadžbe i vaše će tijelo prestati funkcionirati. Ograničite ih i vjerojatno ćete se boriti sa simptomima nedostatka.
Iako mnogi ljudi povezuju proteine isključivo s izgradnjom i održavanjem mišića, ovaj nutrijent je jedan od “esencijalnih šest” jer je temelj mnogih osnovnih tjelesnih funkcija i njegov nedostatak može uzrokovati mnoge simptome nedostatka proteina.
Kada ljudi ne uspiju unijeti dovoljno proteina putem prehrane ili zadržati dovoljno proteina zbog osnovne bolesti, to može utjecati na sve, od popravka stanica do proizvodnje antitijela u imunološkom sustavu. Razumijevanje nedostatka proteina može vam pomoći da uočite problem i brže ga liječite.
Proteini su molekule makronutrijenata sastavljene od aminokiselina koje su našem tijelu potrebne za obavljanje osnovnih funkcija. “Protein je ključan za svaku stanicu u tijelu. On je građevni blok za mišiće, kosu, kožu i nokte i pomaže u izgradnji i obnavljanju tkiva u tijelu”, objašnjava savjetnik za fitness i prehranu.
Nedostatak proteina, koji se naziva i hipoproteinemija, je stanje u kojem osoba ima niske razine proteina u krvi. “Može se dogoditi ako osoba ne jede dovoljno proteina ili ima određene zdravstvene probleme”.
Vaš unos proteina trebao bi činiti 10 do 35 posto ukupnog unosa kalorija.
Neki od simptoma da vam nedostaje proteina su:
1. Slabost ili umor
Proteini pomažu u izgradnji mišića i opskrbljuju tijelo energijom, pa se nedostatak proteina može pretvoriti u slabost ili umor. Zapravo, ovo je jedan od najčešćih simptoma niske razine proteina.
2. Rane koje sporo zacjeljuju
Još jedan znak niske razine proteina je prisutnost rana koje sporo zacjeljuju, uključujući posjekotine, modrice, uganuća i još mnogo toga.
“Potreban nam je protein za zacjeljivanje rana ili posjekotina, za stvaranje krvnih stanica koje prenose kisik ili se bore protiv infekcije, te za održavanje gotovo svake stanice u tijelu”.
3. Oteklina
Ako primijetite edem — zadržavanje tekućine i oticanje, najčešće u donjim ekstremitetima — to također može signalizirati nedostatak proteina.
“U našem krvotoku imamo proteine u mnogo različitih oblika. Proteini u krvi teže povući vodu u naše krvne žile (ponašajući se poput ‘vodenog magneta’). Kada je razina proteina u krvi niska, voda može napustiti krvne žile i nakupljaju se u tkivima”.
4. Problemi s kosom, kožom ili noktima
Niska razina proteina također može početi utjecati na vašu kosu, kožu i nokte. To je zato što su keratin, kolagen i elastin ključni proteini potrebni za održavanje njihovog zdravlja. Konkretno, možete primijetiti gubitak kose ili stanjivanje kose, suhu kožu ili kožu koja se ljušti ili lomljive nokte.
5. Promjene raspoloženja
Nedostatak proteina također je povezan s promjenama raspoloženja, stoga obratite pozornost i na raspoloženje.
Konzumacija proteina (iz hrane poput ribe, govedine, piletine, puretine, tofua, graha, jaja i nezaslađenog jogurta) povezana je s višim razinama dopamina i norepinefrina, kemikalija u mozgu koje igraju ulogu u vašem raspoloženju, motivaciji i koncentraciji.
6. Propadanje mišića
Budući da se vaše tijelo oslanja na proteine za izgradnju mišića, mišićna atrofija ili gubitak mišića također može signalizirati nedostatak proteina. Čak i blaži slučajevi nedostatka proteina mogu dovesti do atrofije mišića kod starijih osoba, što utječe na pokretljivost i cjelokupno zdravlje.
7. Imunodeficijencija
Konačno, protein pomaže u stvaranju antitijela koja se bore protiv infekcije kada se razbolite, što znači da nedostatak proteina također može uzrokovati imunodeficijenciju. Ako primijetite da kada se razbolite, ostajete bolesni, to je uvijek simptom vrijedan odlaska liječniku.
Vodite računa o svome zdravlju i pratite signale koje vam tijelo šalje.
izvor: vecernji.ba/radiovitez.ba