Ljeto je savršen trenutak da posegnemo za prirodnim rješenjima koja će nas osvježiti, ali i podržati naše zdravlje iznutra.
Jedan od takvih eliksira dolazi ravno iz prirode – ledeni čaj od mente i matičnjaka. Taj osvježavajući napitak pruža niz blagodati za tijelo i um – od bolje probave i kvalitetnijeg sna do uravnoteženih hormona i čišće kože.
Zašto baš matičnjak i menta?
Matičnjak, poznat još kao melisa, stoljećima se koristi u tradicionalnoj medicini zbog svojih umirujućih svojstava. Istraživanja potvrđuju da ekstrakti matičnjaka pomažu kod nesanice, anksioznosti i menstrualnih tegoba. Sadrži antioksidanse poput vitamina C, beta-karotena i bakra, koji doprinose zdravlju kože i jačanju imuniteta.
S druge strane, menta je poznata po svom osvježavajućem mirisu i sposobnosti da potiče probavu, ublažava nadutost te pomaže kod glavobolja i stresa. Menta također ima protuupalna i antibakterijska svojstva, što je čini odličnim saveznikom za čistu i zdravu kožu.
U nastavku možete pronaći recept koji smo isprobali.
Ledeni čaj od mente i matičnjaka – sastojci:
- 1 žlica suhe mente
- 1 žlica suhog matičnjaka
- 1 litra vode
- Sok jednog limuna
- 1 žlica meda (po želji)
- Led za posluživanje
Ledeni čaj od mente i matičnjaka – priprema:
- Zakuhajte vodu i pustite da se malo ohladi – idealna temperatura je oko 80 °C (nikako kipuća, kako bi se sačuvala ljekovita svojstva biljaka).
- Prelijte suhe biljke vodom, poklopite i ostavite da se namaču 15–20 minuta.
- Procijedite čaj, dodajte sok od limuna i po želji žlicu meda.
- Ohladite u hladnjaku i poslužite s kockicama leda.
izvor: zadovoljna.hr/radiovitez.ba