#zdravlje

Evo koliko mikroplastike otpušta samo jedna vrećica čaja u ljudsko tijelo

Nova europska studija naglašava rastuću potrebu za strožim propisima i dodatnim istraživanjem sveprisutnih učinaka plastike.

Nova studija Autonomnog sveučilišta u Barceloni (UAB) naglašava alarmantno oslobađanje mikro i nanoplastike (MNPL) iz vrećica čaja. Riječ je o otkriću koje dodatno naglašava zabrinutost o zdravstvenim implikacijama svakodnevne izloženosti mikroplastici.

Koristeći napredne laserske tehnike, španjolski znanstvenici su analizirali komercijalno dostupne vrećice čaja, otkrivši da polipropilenske vrećice otpuštaju 1,2 milijarde čestica po mililitru, s česticama promjera u prosjeku 136,7 nanometara. Vrećice od celuloze ispuštaju 135 milijuna čestica po mililitru, promjera oko 244 nanometra, dok vrećice od najlona-6 oslobađaju 8,18 milijuna čestica po mililitru, u prosjeku promjera od 138,4 nanometra.

Uspjeli smo inovativno okarakterizirati te zagađivače skupom vrhunskih tehnika, što je vrlo važan alat za unaprjeđenje istraživanja o njihovim mogućim utjecajima na ljudsko zdravlje, objasnila je Alba García-Rodríguez, mikrobiolog iz UAB-a.

Znanstvenici su ispitali interakciju tih čestica s ljudskim crijevnim stanicama, otkrivši da su se neke apsorbirale u stanice koje proizvode sluz i čak dospjele do staničnih jezgri. To bi moglo pomoći u procjeni potencijalnih zdravstvenih učinaka. Polimerni sastav MNPL-a značajno utječe na njihove biološke interakcije, što dovodi do različitog ciljanja i učinaka na organe, tkiva i stanice, napisali su autori studije .

Akumulacija MNPL-a može dovesti do genotoksičnosti, karcinogenosti i imunoloških odgovora. Dokazi također povezuju progutanu plastiku sa stanjima poput upalne bolesti crijeva. Uz široku upotrebu plastike u pakiranju hrane, stručnjaci pozivaju na standardizirane propise za ublažavanje zdravstvenih rizika.

Kako uporaba plastike u pakiranju hrane nastavlja rasti, znanstveno istraživanje i donošenje politika moraju se pozabaviti izazovima koje predstavlja kontaminacija MNPL-om kako bi se osigurala sigurnost hrane i dobrobit potrošača, upozoravaju španjolski znanstvenici.

izvor: vecernji.ba/radiovitez.ba

Imate povišen bilirubin u krvi? Možete ga regulirati prehranom

Bilirubin je najčešće povišen kod povećanoga raspada eritrocita što može biti posljedica hemolitičke anemije. Ona se može pojaviti uz brojne bolesti, od nasljednih do autoimunih, ili onih koji su posljedica transfuzije ili nekih lijekova.

Mnogi ljudi susretnu se nekad s problemom povišenog bilirubina u krvi. On je produkt raspada eritrocita, a obično se izlučuje putem žuči. Povišen bilirubina u krvi znak je da nešto nije u redu s organizmom.

Obično ukazuje na sljedeće moguće probleme:

– problemi s radom jetre

– kroničan umor

– Gilbertov sindrom (nasljedni poremećaj metabolizma bilirubina)

– problemi sa žučnom vrećicom

– Razlozi povišenog bilirubina

Kod zdrave osobe eritrociti (crvene krvne stanice) cirkuliraju u organizmu oko 120 dana. Bilirubin je najčešće povišen kod povećanoga raspada eritrocita što može biti posljedica hemolitičke anemije. Ona se može pojaviti uz brojne bolesti, od nasljednih do autoimunih, ili onih koji su posljedica transfuzije ili nekih lijekova.

Dok snižena vrijednost bilirubina nema nikakve posljedice, povišena, pa makar i malo iznad granice normalne vrijednosti, ukazuje na izmijenjenu funkciju jetre. Povišena vrijednost bilirubina u krvi može biti prolazna i stalna.

Prolazna je, primjerice, neonatalna žutica, dok stalnu uzrokuju kronične bolesti jetre kao što su alkoholni hepatits, hepatitis C, autoimuni hepatits.

Kako sniziti razinu bilirubina u krvi?

Bolesna jetra nije u stanju prerađivati bilirubin pa je vrlo bitno paziti na prehranu. Treba izbaciti zasićene masti i alkohol, a uvesti namirnice koje poboljšavaju regeneraciju jetre kao što su sirutka, mladi sir te povrće bogato bakrom (špinat, blitva, kelj) i željezom (mahunarke) Bakar ima važnu ulogu u iskorištavanju željeza te u stvaranju hemoglobina.

Namirnice koje pozitivno djeluju na rad jetre su one koje potiču detoksikaciju te one bogate antioksidansima koji štite jetru. Kao namirnice s blagotvornim djelovanjem na zdravlje jetre spominju se još i artičoka, mahunarke, gorko i zeleno povrće. Jedan od tradicionalnih pristupa “čišćenju” jetre je redovito konzumiranje sokova od povrća poput mrkve i cikle.

izvor: vecernji.ba/radiovitez.ba

Jedite ih češće: Tri namirnice koje čiste pluća (bivšim) pušačima

Studije su pokazale da konzumacije određene vrste hrane i pića pomaže tijelu da se riješi štetnih tvari u organizmu.

Češnjak

Češnjaku pripisuju mnoga ljekovita svojstva. Nazivaju ga prirodnim antibiotikom, sredstvom za odčepljivanje dišnih puteva, moćnom biljkom s antikancerogenim i protuupalnim djelovanjem koji suzbija gljivice i pojedine viruse.

Sadrži alicin koji uništava infekcije dišnog puteva, a mnoge su studije pokazale da je i učinkovit pomagač u čišćenju pluća kod osoba koje su pušači, ali i bivši konzumenti duhanskih proizvoda.

Češnjak daje okus brojnim jelima, a najviše ljekovitih svojstava ima kad se jede sirov. Ipak, imajte na umu da se veće količine češnjaka ne preporučuju osobama koje imaju probleme sa želucem i probavnim sustavom.

Đumbir

Mnoge ljekovite karakteristike krase i đumbir. On snaži imunitet, poboljšava probavu, smanjuje nadutost, smanjuje upalne procese u tijelu te uklanja toksine iz pluća i ostatka tijela zbog čega se preporučuje (bivšim) pušačima.

Iako ovaj gomoljasti korijen limunske arome potječe iz jugoistočne Azije u posljednjih nekoliko godina sve je prisutniji i na hrvatskom tržištu. Od njega se najčešće priprema čaj ili se dodaje u zdrave napitke, a može se koristiti i kao začin slanim i slatkim jelima.

Đumbir je vrlo potentan. Dnevno se ne bi smjelo pojesti više od komadića đumbira veličine oko dva centimetra. Ako niste sigurni o pravilnoj dozi konzultirajte se s liječnikom ili nutricionistom.

Kurkuma

U prehranu uključite i kurkumu bez obzira imate li pri ruci svježi gomolj ili začin u prahu. Neke su studije pokazale da ova biljna vrsta iz porodice đumbirovki poboljšava čišćenje pluća od štetnih tvari kao posljedice pušenja ili života u zagađenom prostoru. Uz to prevenira bolesti dišnog sustava.

Kurkuma se tradicionalno koristi za curryje i druga indijska jela, pripremu zlatnog mlijeka te raznih zdravih smoothieja. Da bi uživali u protuupalnim blagodatima kurkume, pomiješajte je s malo crnog papra.

izvor: zadovoljna.hr

Što se događa ako pijemo kavu na prazan želudac?

Dobra vijest je da ispijanje kave na prazan želudac nije samo po sebi loše, ali može izazvati određenu nelagodu.

“Postoji veliki broj prednosti u vezi s konzumacijom kave kada je u pitanju gastrointestinalni trakt. Ovo piće je karakterizirano kao loše zbog kofeina koji sadrži i zbog toga što ima veliki udio šećera, ali kava se koristila u medicini dugi broj godina.

Kofein povećava kiselost u želucu

Sohi objašnjava da kava utječe na nivo želučane kiseline na više načina. Kao rezultat toga, neki ljudi mogu se suočiti s problemima kao što je dispepsija koja je u osnovi poremećaj probave, koji se lako može riješiti izbjegavanjem kofeina ili uživanjem u šalici kave uz neku hranu.

“Kofein stimulira proizvodnju hormona gastrina koji je odgovoran za proizvodnju želučane kiseline. Iako pomaže u pokretanju procesa probave, također povećava kiselost u želucu. Pored toga, fenoli koji se nalaze u kavi doprinose nivou kiselosti u crijevima. Kava ima pH oko pet, dok naša želučana kiselina ima pH oko dva što čini želučanu kiselinu još kiselijom“, objašnjava liječnica Supriya Rao.

Kao rezultat toga, naš želudac bi trebao biti u stanju podnijeti kiselost izazvanu ispijanjem kave.

Previše kiselosti nije nužno problem, ali ovisi od organizma tj od stanja organizma konzumenta kave.

Čaj koji čisti jetru i pomaže u mršavljenju

Maslačak može predstavljati izazov za ljude koji imaju vrt, ali najnoviji trendovi u wellnessu otkrivaju njegove zdravstvene prednosti.

Biljni čajevi mogu ublažiti stres, poboljšati san, sniziti temperaturu, pokazuju brojna istraživanja. 

Ipak, određeni čajevi imaju dodatne blagodati. Među njima je čaj od maslačka, bogat fitonutrijentima koji mogu ojačati imunološki sistem. Ako vam je ove godine cilj gubitak kilograma i unaprjeđenje zdravlja, čaj od maslačka može biti odličan saveznik.

Iako nije najatraktivniji cvijet, maslačak može pružiti izvanredne koristi za tijelo. Čaj od maslačka postaje popularan ljekoviti napitak na tržištu, pravljen od lišća biljke ili pečenog korijena. Obje varijante su sigurne za konzumaciju i nose različite zdravstvene prednosti.

Ovaj biljni čaj ima dugu povijest upotrebe u narodnoj medicini, koristi se za borbu protiv upala, olakšavanje nadutosti, podršku radu jetre i pomoć pri mršavljenju. Zbog svog gorkog okusa, čaj od maslačka često se koristi kao alternativa bezkofeinskoj kavi.

Korijen maslačka posjeduje svojstva koja podržavaju eliminaciju viška vode iz organizma, čime se postiže bolja tjelesna forma i osjećaj blagostanja. Čaj od korijena maslačka može pomoći u smanjenju zadržavanja vode, a razlike možete primijetiti već prvog dana.

Čaj od maslačka se tradicionalno koristi u alternativnoj medicini, najčešće se priprema od korijena i/ili lišća biljke. Korijen se često koristi za podršku radu jetre i žučne vrećice, dok se lišće koristi kao diuretik. Osim toga, lišće maslačka može se konzumirati kao salata ili kuhano povrće.

Prednosti konzumiranja čaja od maslačka uključuju podršku procesu mršavljenja, smanjenje nadutosti i kontrolu apetita.

Prije nego što uvrstite čaj od maslačka u svoju svakodnevnu rutinu, preporučuje se konzultacija s liječnikom, jer mnogo je onih koji imaju izraženu alergiju na maslačak i u tom slučaju ne bi smjeli konzumirati čaj.

Ovo su znakovi da vam nedostaje vitamina C

Pokazatelji nedostatka vitamina C mogu uključivati umor, lako stvaranje modrica i grubu kožu. Veća je vjerojatnost da vam nedostaje vitamina C ako patite od nekih medicinskih stanja, poput anoreksije. Vitamin C je esencijalni nutrijent koji se mora konzumirati redovito kako bi se spriječio nedostatak.

Dok je nedostatak vitamina C relativno rijedak u razvijenim zemljama zbog dostupnosti svježih proizvoda i dodavanja vitamina C određenoj hrani i dodacima, još uvijek pogađa otprilike 7 posto odraslih u SAD.

Najčešći čimbenici rizika za nedostatak vitamina C su loša prehrana, alkoholizam, anoreksija, teške mentalne bolesti, pušenje i dijaliza. Dok simptomima ozbiljnog nedostatka vitamina C mogu trebati mjeseci da se razviju, postoje neki suptilni znakovi na koje treba pripaziti.

1. Gruba, hrapava koža

Vitamin C igra ključnu ulogu u proizvodnji kolagena, proteina kojeg ima u izobilju u vezivnim tkivima poput kože, kose, zglobova, kostiju i krvnih žila. Kada su razine vitamina C niske, može se razviti stanje kože poznato kao keratoza pilaris. U tom se stanju na stražnjoj strani nadlaktica, bedra ili stražnjice stvara kvrgava “kokošja koža” zbog nakupljanja proteina keratina unutar pora.

Keratoza pilaris uzrokovana nedostatkom vitamina C obično se pojavljuje nakon tri do pet mjeseci neadekvatnog unosa i rješava se suplementacijom. Međutim, postoje mnogi drugi potencijalni uzroci keratosis pilaris, tako da samo ovo stanje nije dovoljno za dijagnosticiranje nedostatka vitamina C.

2. Kovrčave dlake na tijelu

Nedostatak vitamina C može uzrokovati da kosa raste u uvijenim oblicima zbog nedostataka koji se razvijaju u proteinskoj strukturi kose dok raste.

Dlake svijene u obliku vadičepa jedan su od znakova nedostatka vitamina C, ali možda nisu očit jer je veća vjerojatnost da će se te oštećene dlake slomiti ili ispasti.

3. Jarko crvene folikule

Folikule dlaka na površini kože sadrže mnogo sićušnih krvnih žila koje to područje opskrbljuju krvlju i hranjivim tvarima. Kada tijelu nedostaje vitamina C, te male krvne žile postaju krhke i lako pucaju, uzrokujući pojavu malih svijetlocrvenih točkica oko folikula dlake.

To je poznato kao perifolikularno krvarenje i dobro je dokumentiran znak ozbiljnog nedostatka vitamina C. Uzimanje dodataka vitamina C obično rješava ovaj simptom u roku od dva tjedna.

4. Nokti u obliku žlice s crvenim mrljama ili linijama

Nokte u obliku žlice karakterizira njihov konkavni oblik te su često tanki i lomljivi. Češće ih se povezuju s anemijom uzrokovanom nedostatkom željeza, ali se povezuju i s nedostatkom vitamina C.

Crvene mrlje ili okomite linije u ležištu nokta također se mogu pojaviti zbog nedostatka vitamina C, zbog oslabljenih krvnih žila koje lako pucaju.

Iako vizualni izgled noktiju na rukama i nogama može pomoći u određivanju vjerojatnosti nedostatka vitamina C, imajte na umu da se to ne smatra dijagnostičkim postupkom.

5. Suha, oštećena koža

Zdrava koža sadrži velike količine vitamina C, osobito u epidermi ili vanjskom sloju kože.

Vitamin C održava kožu zdravom štiteći je od oksidativnih oštećenja uzrokovanih suncem i izlaganjem zagađivačima poput cigaretnog dima ili ozona. Također pospješuje proizvodnju kolagena, zbog čega koža izgleda bujno i mladoliko. Visoki unos vitamina C povezan je s boljom kvalitetom kože, dok je niži unos povezan s 10 posto većim rizikom od razvoja suhe, naborane kože.

Dok se suha, oštećena koža može povezati s nedostatkom vitamina C, ona također može biti uzrokovana mnogim drugim čimbenicima, tako da sam ovaj simptom nije dovoljan za dijagnosticiranje nedostatka vitamina C.

6. Lako stvaranje modrica

Modrice nastaju kada krvne žile ispod kože puknu, uzrokujući curenje krvi u okolna područja.

Lako stvaranje modrica čest je znak nedostatka vitamina C jer slaba proizvodnja kolagena uzrokuje slabe krvne žile.

Modrice povezane s nedostatkom vitamina C mogu pokriti velika područja tijela ili se pojaviti kao male, ljubičaste točkice ispod kože.

Lako stvaranje modrica često je jedan od prvih očitih simptoma nedostatka ovog važnog vitamina.

7. Rane koje sporo zacjeljuju

Budući da nedostatak vitamina C usporava stopu stvaranja kolagena, uzrokuje sporije zacjeljivanje rana.

Istraživanja su pokazala da ljudi s kroničnim čirevima na nogama koji ne zacjeljuju imaju značajno veću vjerojatnost da će imati manjak vitamina C nego oni koji nemaju kronične čireve na nogama. U teškim slučajevima nedostatka vitamina C, stare se rane mogu čak ponovno otvoriti, povećavajući rizik od infekcije.

Sporo zacjeljivanje rana jedan je od znakova nedostatka vitamina C i obično se ne vidi sve dok netko nije u deficitu s unosom ovog vitamina i više mjeseci.

8. Bolni, natečeni zglobovi

Budući da zglobovi sadrže puno vezivnog tkiva bogatog kolagenom, na njih može utjecati i nedostatak vitamina C.

Mnogo je prijavljenih slučajeva boli u zglobovima povezanih s nedostatkom vitamina C, često dovoljno jakih da uzrokuju šepanje ili poteškoće pri hodanju. Kod ljudi koji pate od manjka vitamina C, može doći i do krvarenja unutar zglobova, što uzrokuje oticanje i dodatnu bol.

Ipak, oba ova simptoma mogu se liječiti dodacima vitamina C i obično nestaju u roku od tjedan dana.

9. Krvarenje desni i gubitak zubi

Crveni, natečeni desni koje krvare još su jedan uobičajeni znak nedostatka vitamina C.

Bez odgovarajuće količine vitamina C, tkivo desni postaje oslabljeno i upaljeno, a krvne žile lakše krvare.

U uznapredovalim stadijima nedostatka vitamina C, desni mogu čak izgledati ljubičasti i truli.

Na kraju, zubi mogu ispasti zbog nezdravih desni i slabog dentina, kalcificiranog unutarnjeg sloja zuba.

10. Loš imunitet

Studije pokazuju da se vitamin C nakuplja unutar različitih vrsta imunoloških stanica kako bi im pomogao u borbi protiv infekcija i uništavanju patogena koji uzrokuju bolesti.

Nedostatak vitamina C povezan je sa slabim imunitetom i većim rizikom od infekcije, uključujući ozbiljne bolesti poput upale pluća.

Neka vam zdravlje bude na prvom mjestu i ne zaboravite na unos potrebnih vitamina.

Ove vrste suhog voća trebali biste unositi tijekom zime jer su pune D vitamina

Vitamin D ili vitamin sunca vrlo je važan za naše tijelo, a tijekom zimskih mjeseci mnogima ga nedostaje.

On je zadužen za održavanje normalne razine kalcija i fosfora koji cirkuliraju u krvi. Također, sudjeluje u apsorpciji kalcija u kostima te, sam ili u kombinaciji s kalcijem, povećava mineralnu gustoću kostiju i smanjuje rizik od prijeloma.

Osim izlaganjem suncu i dnevnom svjetlu, organizam možemo nahraniti vitaminom D i konzumiranjem određenih namirnica, a ima ga u ovim vrstama suhog voća.

Suhe šljive

Suhe šljive nisu poznate samo po dobrobitima za probavu, već i po tome što su dobar izvor vitamina D. One su hranjive te ih možete jesti i kao užinu, a izuzetno su dobre i za obnavljanje glasnica, ukoliko ste skloni upalama glasnih žica.

Datulje

Datulje također sadrže određenu količinu D vitamina, a osim toga, bogate su i prirodnim šećerima. Smatraju se i za voće koje podiže energiju.

Suhe smokve

Suhe smokve predstavljaju ukusan način povećanja unosa vitamina D u organizam. Osim slatkog okusa, krasi ih i predivna kremasta tekstura koja će oduševiti svakog gurmana. Suhe smokve su odlična alternativa datuljama te ih možete koristiti u desertima, sokovima ili kao zdrav međuobrok.

Grožđice

Grožđice su najpopularniji “član” kategorije suhog voća, a najbolja stvar je što su prepune vitamina D. Grožđice imaju brojne prehrambene vrijednosti i zdravstvene beneficije, stoga biste ih trebali uključiti u svoju prehranu.

izvor: klix.ba/radiovitez.ba

Evo zašto je nar savršeno sezonsko voće

Početkom sezone ‘začepljenog nosa’, tj. prehlada i viroza, počinje potraga za načinima unosa pojačane doze vitamina C, a umjesto da koristite kupovne dodatke, učinite šipak-nar sastavnim dijelom prehrane sve do kraja siječnja.

Razlog je jednostavan – riječ je o bogatom izvoru hranjivih tvari, vitamina B i C, antioksidanata i vlakana.

Evo što unosite konzumiranjem šalice narovih sjemenki:

 kalorije: 145
   ukupna mast: 2,05 g
    bjelančevine: 2,92 g
    ukupni ugljikohidrati: 32,7 g
    vlakna: 7 g
    šećer: 23,9 g
    vitamin C: 17,8 mg
    vitamin K: 28,7 mcg
    folat (vitamin B9): 66,5 mcg
    kalij: 413 mg
    bakar: 0,28 mg.

Obiluje antioksidativnim spojevima

Nekoliko je izvora antioksidanata u navedenom sastavu, poput vitamina C, a istraživanja su otkrila da šipkov sok ima veće protuupalno djelovanje na organizam od crnog vina ili zelenog čaja.

‘Osim potencijalnog smanjenja rizika od razvoja određenih vrsta raka i srčanih bolesti, hrana bogata antioksidantima poput šipka mogla bi pridonijeti zdravlju kože, mozga i očiju.’

Bogat izvor vlakana

Dijetalna vlakna jedan su od najmoćnijih nutrijenata koji se nalaze u ovom sočnom voću. Svaka šalica sadrži ih sedam grama, što znatno zadovoljava dnevne potrebe za vlaknima prosječne odrasle osobe (oko 25 g dnevno za žene i 38 g dnevno za muškarce, prema Academy of Nutrition and Dietetics).

‘Impresivan sadržaj vlakana nije jedini faktor koji utječe na zdravlje crijeva jer je šipak također dobar izvor polifenola. Oni mogu djelovati kao prebiotici koji hrane dobre mikrobe’, objašnjava dijetetičarka Kim Kulp i nastavlja:

‘Polifenoli mogu poboljšati crijevnu sluznicu i smanjiti upalu koja uzrokuje bolesti. Povećanjem broja korisnih mikroba, smanjuje se i količina onih štetnijih.’

Poboljšava rad srca

Poznata je izreka da namirnice izgledaju poput organa kojima pogoduju, pa u skladu s time ne čudi to što je šipak odličan za zdravlje kardiovaskularnog sustava.

Nekoliko je načina na koje pogoduje zdravom radu srca. Za početak, povećava ‘dobar’ kolesterol i snižava razinu ‘lošeg’ kolesterola, a pritom smanjuje krvni tlak.

Uz to, starija istraživanja pokazuju da ovo jesensko voće pomaže nakon suženja arterija poznatog kao ateroskleroza.

Poboljšava razinu šećera u krvi

Osim što pomaže radu kardiovaskularnog sustava, poboljšava razinu šećera u krvi, a posebno dobre rezultate daje ako ga jedete na prazan želudac ujutro. No stručnjaci dodaju da postoji još jedna njegova korist:

‘Sok od šipka pomaže u oporavku nakon treninga i sportskih nastupa jer poboljšava bioraspoloživost dušikovog oksida. Na taj način tijelo dobiva hranjive tvari potrebne za vježbanje’, zaključuje Klup.

Deset tihih signala da vaše tijelo treba pomoć

Ako s našim organizmom nešto nije u redu, tijelo će nam to i reći. Međutim, nerijetko te signale ignoriramo, pa simptomi mogu prerasti u ozbiljniji zdravstveni problem. Doznajte koji vam to signali govore da vaše tijelo treba pomoć.

1. Problemi sa spavanjem, razdražljivost, grčevi u nogama

Ako vas muče ovi problemi, morate konzumirati više hrane bogate magnezijem i kalijem, kao što su sjemenke lana, sjemenke suncokreta, bademi, špinat, kelj, blitva, cikla, šljive i marelice.

2. Prevelika želja za slanom hranom

Alarmira na infekciju ili upalu negdje u tijelu, naročito ako se radi o upali urogenitalnog trakta.

3. Suha koža

Vaša koža treba više vitamina E te morate povećati unos biljnog ulja, masnih riba i orašastog voća.

4. Pretjerana želja za slatkim

Može biti znak iscrpljenosti živčanog sustava te da vaše tijelo treba više glukoze kako bi se opskrbilo energijom. U trenucima kada osjetite neodoljivu želju za slatkim, pojedite malo meda ili tamne čokolade kako biste izbjegli probleme u gastrointestinalnom traktu.

5. Krvarenje desni 

Morate piti više čaja i konzumirati više voća jer je krvarenje desni znak da vam nedostaje vitamina C. Bogati su izvori vitamina C češnjak, voće i povrće. 

6. Suha koža na laktovima

Upućuje na nedostatak vitamina A i C. Konzumirajte više naranči, marelica, mrkve i bundeve.

7. Povećana želja za hranom iz mora

Ukazuje na nedostatak joda u organizmu.

8. Velika želja za kiselom hranom

Vaš organizam treba hranu koja će potaknuti rad žučnog mjehura i jetre. Dodajte više limuna i brusnica svojoj prehrani.

9. Lomljiva kosa i nokti

Upućuje na nedostatak vitamina B i kalcija. Konzumirajte više mlijeka, krumpira, mahunarki, pšeničnih klica i cjelovitog zrnja.

10. Pretjerana želja za sirovom hranom

Žudite li za sirovom hranom, to može ukazivati na probleme s jetrom ili gastritis. Sirova hrana ublažit će grčeve i umiriti želudac.

izvor: zadovoljna.hr

Što naša tijela trebaju više sa svakom godinom starosti?

Kako starimo naša tijela se mijenjaju, metabolizam se usporava, a procesi u tijelu rade usporenije. Zato trebamo pomoći organizmu povećanim unosom tvari koje se pojačano troše ili nam jednostavno više trebaju.

Bilo da se radi o vitaminima, mineralima ili vlaknima, najbolje ih je unositi iz hrane. To može biti izazov za neke starije ljude, pogotovo ako se ne hrane uravnoteženo. U to slučaju, najvjerojatnije u organizmu nedostaje vitamina D, kalija, kalcija ili dijetalnih vlakana. 

Ako mislite da vam treba više nego što možete dobiti hranom, razgovarajte sa svojim liječnikom o dodacima koji će biti sigurni s vašim lijekovima, prehranom i zdravljem.

Kalcij

S godinama možete početi gubiti više ovog minerala nego što ga apsorbirate. Zbog toga se vaše kosti lakše lome (osteoporoza), osobito kod žena nakon menopauze. Kalcij pomaže mišićima, živcima, stanicama i krvnim žilama da rade ispravno. Najviše ga dobivate iz kostiju, koje ga dobivaju iz hrane. Žene starije od 50 godina i muškarci stariji od 70 godina trebali bi dobiti oko 20% više od ostalih odraslih osoba. Mlijeko, jogurt i sir su dobri izvori.

Vitamin B12

Pomaže u stvaranju krvi i živčanih stanica. Prirodno ga dobivate iz namirnica životinjskog podrijetla poput mesa, ribe, jaja i mliječnih proizvoda. Tablete, injekcije i hrana “obogaćena B12”, poput žitarica za doručak, drugi su izvori. Do 30% ljudi starijih od 50 godina ima atrofični gastritis, zbog čega ga tijelo teže apsorbira iz hrane. An

Vitamin D

Vaše tijelo ga treba za apsorpciju kalcija. Zato ih uvijek uzimajte zajedno kako biste spriječili osteoporozu. Vitamin D također pomaže u ispravnom radu mišića, živaca i imunološkog sustava. Većina ljudi dobiva nešto vitamina D od sunčeve svjetlosti. Ali, kako starimo, tijelo je manje sposobno pretvoriti sunčeve zrake u vitamin D. Teže je dobiti ovaj vitamin iz hrane, ali masna riba poput lososa, skuše i sardina dobar su izvor.

Vitamin B6

Tijelo ga koristi u borbi protiv bakterija i stvaranje energije. Također pomaže u rastu mozga beba, a potreba za ovim vitaminom se povećava kako starite. Neka su istraživanja otkrila povezanost između visokih razina B6 u krvi kod starijih osoba i boljeg pamćenja.

Magnezij

Pomaže organizmu u stvaranju proteina i kostiju te održava stabilnim šećer u krvi. Možete ga dobiti iz orašastih plodova, sjemenki i lisnatog povrća. Ali stariji ljudi ga jedu manje. a vjerojatnije je da će imati dugotrajna zdravstvena stanja ili uzimati mnoge lijekove, a oboje može uzrokovati nedostatak magnezija. Zato ga je potrebno uzimati kao dodatak.

Probiotici

Ove “prijateljske” bakterije dobre su za vaša crijeva. Dobivate ih iz fermentirane hrane poput jogurta ili kiselog kupusa ili iz dodataka prehrani. Mogu pomoći kod probavnih problema poput proljeva ili sindroma iritabilnog crijeva, a mogu čak i zaštititi od alergija. Probiotici su vjerojatno sigurni ako ste zdravi.

Omega-3

Ove masne kiseline nazivaju se esencijalnima jer ih tijelo ne može samo proizvesti. Važni su za oči, mozak i spermije. Također bi mogli pomoći u zaštiti od bolesti povezanih sa starenjem poput Alzheimerove bolesti, artritisa i makularne degeneracije, koje mogu uzrokovati sljepoću. Osim ako vam liječnik ne kaže drugačije, najbolje je unositi omega-3 iz hrane poput masne ribe, oraha, uljane repice ili lanenog sjemena.

Cink

Mnogi stariji ljudi ne dobivaju dovoljno ovog vrlo potcijenjenog mikronutrijenta. Pomaže vašem osjetilu mirisa i okusa, te se bori protiv infekcija i upala – što znači da pokriva sve važne poslove u starijim tijelima. Cink također može zaštititi vaš vid. Možete ga dobiti iz govedine, rakova i obogaćenih žitarica za doručak.

Selen

Štiti stanice od oštećenja i infekcija te održava pravilan rad vaše štitnjače. Selen također može održati vaše mišiće jakima i može pomoći u prevenciji bolesti povezanih sa starenjem poput demencije, nekih vrsta raka i bolesti štitnjače. Samo jedan ili dva brazilska oraha dnevno trebala bi biti dovoljna. Previše selena može dovesti do opadanja kose i lomljivosti noktiju.

Kalij

Kalij igra ulogu u gotovo svemu unutar vašeg tijela, uključujući srce, bubrege, mišiće i živce. Također može pomoći u zaštiti od moždanog udara, visokog tlaka i osteoporoze. Mnogi ga, nažalost, ne dobivaju dovoljno. Suhe marelice, banane, špinat, mlijeko i jogurt su dobri izvori. Pitajte svog liječnika prije uzimanja dodataka prehrani. Mogu utjecati na lijekove za visoki krvni tlak, migrenu i druga stanja.

Vlakna

Vjerojatno znate da su vlakna dobra za vas, ali još su i važnija kako starite. Vlakna pomažu u zaštiti od moždanog udara, pomažu redovitoj probavi i snižavaju kolesterol i šećer u krvi – što su velike prednosti za starije tijelo. Žene starije od 50 godina trebale bi dobiti najmanje 21 gram dnevno, dok je muškarcima potrebno 30 grama, no većina ljudi ne dobiva toliko. To je jednako otprilike 6 do 8 porcija cjelovitih žitarica ili 8 do 10 porcija povrća.

Brinite o svom zdravlju, jer u zdravom tijelu, zdrav je duh.!

izvor: večernji.ba/radiovitez.ba