NEMATE KUHINJSKU VAGU? Evo kako ćete pogoditi gotovo svaku mjeru

Ako nemate kućnu vagu, ovo će vam biti jako korisno. Navedene mere, naravno, nisu precizne, ali mogu vam pomoći.

VODA

1 žličica (mala ili kavena žličica) = 5 ml

1 žlica (velika ili jušna žlica) = 10 ml

1 mala šalica (kavena mala šalica) = 100 ml

1 šalica, čajna šalica (2,5 dl) = 250 ml

1 čašica za liker = 10-15 ml

1 čaša (1 ml) = 100 ml

1 vinska čaša = 125 ml

1 čaša za vodu (2 dl) = 200 ml

1 tanjur za juhu = 250-300 ml

1 l vode = 4 šalice (po 2,5 dl)

1 ravna žličica meda = 13-15 g

KRUTE NAMIRNICE

Brašno

1 ravna žličica = 3 g

1 puna žličica = 8 g

1 ravna žlica = 10 g

1 puna žlica = 20 g

1 ravna šalica od 2,5 dl = 140-180 g

Šećer (kristal ili u prahu)

1 ravna žličica kristal šećera = 4 g

1 ravna žlica kristal šećera = 10 g

1 puna žlica kristal šećera = 12 g

1 ravna žličica šećera u prahu = 3 g

1 puna žlica šećera u prahu = 10 g

Masti

1 žličica ulja = 6 g

1 žlica ulja = 15 g

1 žličica masti = 7 g

1 ravna žlica masti = 15 g

1 puna žlica masti = 25 g

1 komad maslaca veličine oraha = 10 g

Ručne mjere

Prstohvat, dvoprst (palac+kažiprst) = 1 g

Troprst (palac+kažiprst+srednjak) = 3 g

Mala dječja šaka (3 prstohvata) = 25-30 g

1 šaka (ili 2 male šake) = 40-50 g

2 šake = 60-70 g

ČVRSTE NAMIRNICE

1 šalica kukuruza (od 2,5 dl) = 200 g

1 šalica kukuruznog brašna = 170 g

1 puna žlica riže = 15 g

1 šalica riže (od 2,5 dl) = 180 g

1 šaka riže = 40 g

1 šalica riženog brašna = 100 g

1 šalica prosa = 160 g

1 šalica prosenog brašna = 130 g

1 šalica heljde = 160 g

1 šalica heljdinog brašna = 130 g

1 šalica leća = 180 g

1 šalica soje = 160 g

1 šalica sojinog brašna = 130 g

1 žličica struganog sira = 5 g

1 puna žlica struganog sira = 15 g

1 žličica pirea od rajčice = 10 g

1 puna žlica pirea od rajčice = 40 g

1 puna žlica soli = 13 g

1 puna žlica kakao praha = 6 g

1 puna žlica mlijeka u prahu = 8 g

1 žlica mljevenih oraha = 10-15 g