Glazba ima dubok utjecaj na svakoga. No, utječe li glazba i na biljke? Mnogi su znanstvenici kroz povijest postavili ovo pitanje i provedene su brojne studije kako bi se pronašao odgovor.
Od sredine 20. stoljeća počela se usvajati ideja da zvuk znatno pomaže boljem rastu biljaka. Agronomi vjeruju da zvukom mogu djelovati na rad bjelančevina, enzima i drugih mehanizama biljaka s ciljem:
- poboljšanja njihovog rasta
- prevladavanja klimatskih i geografskih uvjeta
- uklanjanja pojave nametnika
- nadoknađivanja nedostatka sunčeve svjetlosti
Unatoč spoznajama koje su vremenom otkrivene, potencijal zvuka u praksi još nije dovoljno raširen niti iskorišten.
Uvrštavanje zvučnih mehanizama u poljoprivredu rezultiralo bi brojnim prednostima – od kvalitete i količine usjeva do sigurnosti i brzine sazrijevanja – no, ovaj mehanizam tek treba vremenom postati dio opće prihvaćene prakse.
U nastavku članka pokušat ćemo vam približiti osnovne ideje i poveznice između zvuka i njegovog nevjerojatnog, ali javnosti slabo poznatog blagotvornog utjecaja na biljke.
Povijest istraživanja utjecaja zvuka na biljke
Njemački profesor dr. Gustav Fechner prva je osoba koja se bavila utjecajem zvuka na biljke.
On je 1848. godine bio žrtva brojnih ismijavanja nakon što je javnosti predložio da bi ljudi trebali pričati biljkama u svrhu bržeg i uspješnijeg rasta.
Slavni evolucionist Charles Darwin slagao se s tvrdnjama dr. Fechnera, te je bio uvjeren da zvuk posjeduje sposobnost pozitivne stimulacije rasta, naglašavajući da postoje sličnosti između sisavaca i biljaka.
Dr. Singh, voditelj Odsjeka za botaniku na Sveučilištu Annamali u Indiji, početkom 60-ih puštao je glazbu ”Charukesi Raga” u 7 sela na 6 tipova riže i zabilježio je povećanje rasta za 20 – 60%.
Skupina talijanskih agronoma 2006. godine u jednom je vinogradu provela studiju i postavila 15 zvučnika ispred biljaka vinove loze.
Provodeći zvuk Mozarta, Haydna, Vivaldija i Mahlera došli su do zaključka kako glazba pozitivno utječe na razvoj biljaka.
Njihovo istraživanje prezentirano je i kao potpuno ekološka metoda, a rezultati su bili vidljivi u poboljšanju rasta i suzbijanju nametnika.
Mehanizmi zvučnog djelovanja
Brojni znanstvenici, agronomi i biolozi u posljednjih su 150 godina razmišljali i istraživali kako zvuk djeluje na biljke.
U javnosti je često bilo prisutno vjerovanje da biljke ne posjeduju fini i precizan sustav percepcije kao životinje ili ljudi, koji uključuje emocije i reakcije na podražaje poput stresa, osjećaja opasnosti, boli, užitka ili zvuka.
Tvrdnje da biljke posjeduju osjećaje i dalje su predmet nevjerice i ismijavanja mnogih, usprkos nizu uspješno provedenih istraživanja.
Pitanje utjecaja zvuka na rast i razvoj biljaka i dalje se nalazi u kontroverznoj, skeptičnoj i široj javnosti nepoznatoj sferi.
Indijski fiziolog i botaničar sir Jagadish Chandra Bose cijeli je život posvetio istraživanju biljaka i otkrio da one reagiraju na vanjske uvjete, pa čak i na ponašanje njegovatelja.
Postojanje osjetilne percepcije kod biljaka potaknulo je i druge znanstvenike da pokušaju preciznije analizirati kako biljke reagiraju na valove i frekvencije zvuka.
Tako se od druge polovice 20. stoljeća razvio cijeli niz tehnika kao što su:
- primjena komercijalnih CD-ROM diskova
- tehnika ”proteinske” i klasične glazbe
- Sonic Bloom
- utjecaj ultrazvučnih frekvencija
Velike dobrobiti zvuka
Sonic Bloom je tehnika koju je osmislio Dan Carlson tijekom 70-tih godina i u osnovi predstavlja zvukove u rasponu frekvencija ptičjeg pjeva.
Te frekvencije dovode do otvaranja puči (otvora na listu zaduženih za izmjenu plinova i isparavanje vode), što omogućava lakše upijanje hranjivih tvari i potpuni razvoj biljke.
U opisu ove tehnologije navodi se kako Sonic Bloom:
- povećava veličinu biljke
- poboljšava okus
- podiže razinu hranjivih tvari
- produljuje životni vijek stanica
- ubrzava rast
- povećava prirast kućnog vrta ili poljoprivrednih nasada
U kombinaciji s organskim gnojivom zvuk će postići još značajnije rezultate za uzgoj biljaka.
Kombinacija zvuka i organskog gnojiva rezultirat će:
- jačim strujanjem biljnog metabolizma
- snažnim poticajem rasta, cvjetanja i uroda
- većom kompaktnošću plodova
- prilagodbom na teške vremenske i prirodne uvjete (mraz, nedostatak svjetlosti, jak vjetar itd.),
- kvalitetnijim okusom
- višom razinom hranjivosti biljke
- dugotrajnijom mogućnošću skladištenja
Preporučuje se minimalno korištenje ove tehnike 3-5 puta kroz 1-2 tjedna (svaki treći ili četvrti dan).
S primjenom zvuka treba započeti 30 minuta prije početka gnojidbe i nastaviti još najmanje 2 sata nakon primjene gnojiva.
Zbog zvučnog podražaja lisna masa bolje će iskoristiti gnojivo.
Istraživači kanadskog odsjeka za agrikulturu koristili su ultrasonični zvuk (razina iznad čujnosti ljudskog uha).
Riječ je o zvučnim valovima od 50.000 Hz (eholokacija šišmiša, frekvencija kojom se oni snalaze u prostoru) i otkrili da spomenuta frekvencija rezultira smanjenjem pojave larvi za 60% te višim rastom biljke od 10 centimetara.
Ova metoda je navela nametnike noćnog leptira da izbjegavaju biljke jer su osjećali kao da postoji prisutnost grabežljivaca oko njih.
Brojne studije otkrile su da zvuk nedvojbeno utječe:
- na ubrzanje klijanja sjemenja
- jačanje imuniteta biljke (dugoročno zapamćena otpornost na oskudne klimatske i geografske uvjete)
- brži rast korijenja, lisne mase i plodova (veći urod)
- ciljanu aktivaciju gena, bjelančevina i enzima
- znatno veću količinu hranjivih tvari u plodovima biljke.
Zvučna agrikultura – tehnologija i nada budućnosti
“Biljne melodije”, odnosno frekvencije predviđene za biljke, pokazuju se kao odlično poljoprivredno rješenje sutrašnjice.
Ove tehnike imaju ogroman potencijal, posebno za nacije Trećega svijeta gdje je potrebna jeftina i učinkovita tehnologija kojom bi se povećali prinosi.
Također, ove metode posredno utječu i na smanjenje korištenja štetnih pesticida te pomažu riješiti klimatske teškoće poput nedostatka vode izazvane sušom.
Iako je “zvučna poljoprivreda” primarno osmišljena kako bi pomogla uzgajivačima na lošim terenskim uvjetima (nedostatak vode, loš sastav zemlje), njezin se potencijal čini neograničen.
Od komercijalnih uzgajivača do privatnih gospodarstava, to je savršena metoda – prirodno utemeljena i ekološki prihvatljiva – koja će dovesti do značajnog povećanja prinosa i ubrzanja rasta, kao i do uzgoja plodova znatno veće nutritivne vrijednosti.
Želite li lijepe i zdrave biljke u vašem okruženju, odaberite neku dobru glazbu i odmah počnite sa sadnjom.
(www.alternativa-za-vas.com)