Smjernice i savjeti za pripremu i ispijanje čaja

Čaj je napitak koji osvježava, vraća snagu i otklanja umor. Ljudi ga piju već više od 4 tisuće godina. Tradicija je pomogla otkriti mnoga ljekovita svojstva čaja i kako ta svojstva najbolje iskoristiti.

Pripremili smo za vas važne smjernice za pripremu i konzumiranje čaja. 

Koristeći ove smjernice, pripremite čaj koji će uz odličan miris i okus istovremeno sačuvati i sva svoja ljekovita i blagotvorna svojstva.
 

  • Najbolje je piti svježe pripremljen čaj.
     
  • Ljekovita svojstva većine biljaka se gube dugotrajnim kuhanjem. Vrlo je mali broj biljaka koje takvim načinom pripreme zadržavaju svoja ljekovita svojstva.
     
  • Nakon što biljku prelijete vodom, čašu obavezno poklopite i ostavite da odstoji između tri i pet minuta.
     
  • U slučaju da pripremate veće količine, a želite konzumirati topao čaj, čuvajte ga u termos boci kako bi zadržao toplinu, jer se podgrijavanje čaja ne preporučuje.
     
  • Nastojte piti blago rashlađeni čaj (ne vreo) jer prema nekim istraživanjima opetovano ispijanje vrućih napitaka može povećati rizik od raka jednjaka.
     
  • Prije konzumacije čaj dobro promiješajte kako bi se oslobodila što veća količina aktivnih i vrijednih sastojaka čaja.
     
  • Ne preporučuje se dodavanje mlijeka u čaj.
     
  • Ako niste ljubitelj nezaslađenih čajeva možete ih zasladiti medom, no u tom slučaju med dodajte tek kada je čaj blago rashlađen, jer u suprotnom on će izgubiti većinu korisnih svojstava. Isto pravilo vrijedi i za limun.
     
  • Stručnjaci savjetuju da se čaj u svrhu provođenja dugotrajnije terapije pije u razblaženom obliku i to u omjeru: 1 čajna žlica usitnjene biljke na 4-5 dcl vode
     
  • Za brzo i snažnije djelovanje, ali samo u iznimnim situacijama (ne prečesto) priprema se jači čaj u omjeru 1 čajna žličica biljke na 1 dl vode.
     
  • Sakupljate li sami bilje za čaj, vodite računa o najidealnijim uvjetima za berbu jer svaka biljka u različitom dijelu godine ima najveću koncentraciju ljekovitih tvari.
     
  • Bilje sakupljajte isključivo na čistim i nezagađenim područjima.
     
  • Izbjegavajte instant čajeve jer mogu sadržavati umjetne boje i sladila.
     
  • Iako je čaj u pravilu siguran za zdravlje, budite umjereni i nemojte pretjerivati s njegovom konzumacijom.
     
  • Tanini iz čaja mogu smanjiti apsorpciju željeza te je potreban oprez, osobito kod djece.

(www.alternativa-za-vas.com)

Čaj od lanenih sjemenki i timijana – prirodna pomoć kod suhog i vlažnog kašlja

Hladniji dani nam često donose grlobolju popraćenu upornim kašljem. Bilo da se radi o suhom ili vlažnom kašlju, neugodni su i ometaju nas u svakodnevnom životu.

Isprobali ste brojne recepte i lijekove, no niste naišli na nešto što zaista djeluje?

Osim napitka od đumbira, limuna i meda, isprobajte i ovaj čaj za koji vam donosimo recept.

Glavna dva sastojka koja uključuje su – lanene sjemenke i timijan.   

Čaj od lanenih sjemenki i timijana svakako će vam pomoći u razrjeđivanju i izbacivanju nakupljene sluzi iz pluća.

Dobra je vijest i ta da ovaj napitak djeluje ne samo kod suhog ili nadražajnog kašlja tako što umiruje sluznicu i bronhijalne mišiće.

Ovaj čaj potiče iskašljavanje i ako je u pitanju vlažni ili mokri kašalj kod kojeg postoji dosta nakupljene sluzi.      

Lanene sjemenke – efikasna pomoć kod suhog i vlažnog kašlja


Osim što pomažu ublažavanju grlobolje, lanene sjemenke efikasna su pomoć i kod iskašljavanja te izbacivanja viška sluzi iz dišnih organa.

Kada su namočene u vodi, one ispuštaju ljekovitu sluz koja u doticaju s grlom i sluznicom djeluje umirujuće, a usto čisti bronhije.

Lanene sjemenke ne samo umiruju i ublažavanju suhi nadražajni kašalj, koji može biti osobito neugodan i iritantan, nego i potiču iskašljavanje kod vlažnog kašlja i nakupljene sluzi koja iritira dišne organe.

One su istovremeno i demulcent i ekspektorans.

Demulcent djeluje tako da umiruje i vlaži nadraženu sluznicu kod suhog kašlja kod kojeg nema veće sluzi.

Osim toga, lanene sjemenke bogate su vlaknima pa će svakako pomoći vašoj probavi, a usto su bogate omega-3 masnim kiselinama i manganom.

Timijan – prirodni lijek za kašalj


Popularna mediteranska biljka timijan od davnina se koristi u ljekovite svrhe, pa tako i za ublažavanje kašlja, bronhitisa i svih tegoba vezanih uz respiratorni sustav.

Poznato je da djeluje antibakterijski, antimikrobno, protugljivično i protuupalno.

Bilo da se radi o suhom nadražajnom ili mokrom kašlju, timijan će vam pomoći da ga se riješite i da ublažite neugodnu upalu grla.

Djeluje tako da opušta mišiće bronhija.

Odličan je ekspektorans jer potiče razrjeđivanje i iskašljavanje, odnosno eliminaciju nakupljene sluzi iz dišnih organa. Na taj način pomaže i disanju.

Ova biljka djeluje i tako da smanjuje stvaranje sluzi kod neugodnih alergija.

Timijan se pokazao djelotvornim i kod bronhitisa te kašlja hripavca, koji često pogađa djecu.

Njegovo eterično ulje snažno djeluje protiv bakterija i gljivica.

Zahvaljujući tome, nije nimalo čudno što je upravo timijan čest sastojak kapi i sirupa za kašalj.

Kada je riječ o grlobolji i kašlju, ova dva sastojka – lanene sjemenke i timijan – možete koristiti i odvojeno.

Primjerice, možete piti samo napitak od namočenih lanenih sjemenki ili pak napraviti čaj od timijana.   
 

Čaj za iskašljavanje – recept 


Sastojci:


Priprema

  1. U lonac stavite 3 žlice lanenih sjemenki pa prelijte s pola litre vode. Zakuhajte pa ostavite da kuha oko 10 minuta.
  2. Potom ubacite i žlicu sušenog timijana, ugasite vatru te ostavite da odstoji poklopljeno 20 minuta.
  3. Procijedite čaj. Pijte više puta tijekom dana po jedan-dva gutljaja.

Napomena

Svaki put prije konzumacije malo podgrijte ovaj čaj, važno je da uvijek bude topao. 

Još nekoliko prijedloga koji će ubrzati oporavak od kašlja:

(www.alternativa-za-vas.com)

Čaj od lanenih sjemenki i timijana – prirodna pomoć kod suhog i vlažnog kašlja

Hladniji dani nam često donose grlobolju popraćenu upornim kašljem. Bilo da se radi o suhom ili vlažnom kašlju, neugodni su i ometaju nas u svakodnevnom životu.

Isprobali ste brojne recepte i lijekove, no niste naišli na nešto što zaista djeluje?

Osim napitka od đumbira, limuna i meda, isprobajte i ovaj čaj za koji vam donosimo recept.

Glavna dva sastojka koja uključuje su – lanene sjemenke i timijan.   

Čaj od lanenih sjemenki i timijana svakako će vam pomoći u razrjeđivanju i izbacivanju nakupljene sluzi iz pluća.

Dobra je vijest i ta da ovaj napitak djeluje ne samo kod suhog ili nadražajnog kašlja tako što umiruje sluznicu i bronhijalne mišiće.

Ovaj čaj potiče iskašljavanje i ako je u pitanju vlažni ili mokri kašalj kod kojeg postoji dosta nakupljene sluzi.      

Lanene sjemenke – efikasna pomoć kod suhog i vlažnog kašlja


Osim što pomažu ublažavanju grlobolje, lanene sjemenke efikasna su pomoć i kod iskašljavanja te izbacivanja viška sluzi iz dišnih organa.

Kada su namočene u vodi, one ispuštaju ljekovitu sluz koja u doticaju s grlom i sluznicom djeluje umirujuće, a usto čisti bronhije.

Lanene sjemenke ne samo umiruju i ublažavanju suhi nadražajni kašalj, koji može biti osobito neugodan i iritantan, nego i potiču iskašljavanje kod vlažnog kašlja i nakupljene sluzi koja iritira dišne organe.

One su istovremeno i demulcent i ekspektorans.

Demulcent djeluje tako da umiruje i vlaži nadraženu sluznicu kod suhog kašlja kod kojeg nema veće sluzi.

Osim toga, lanene sjemenke bogate su vlaknima pa će svakako pomoći vašoj probavi, a usto su bogate omega-3 masnim kiselinama i manganom.

Timijan – prirodni lijek za kašalj


Popularna mediteranska biljka timijan od davnina se koristi u ljekovite svrhe, pa tako i za ublažavanje kašlja, bronhitisa i svih tegoba vezanih uz respiratorni sustav.

Poznato je da djeluje antibakterijski, antimikrobno, protugljivično i protuupalno.

Bilo da se radi o suhom nadražajnom ili mokrom kašlju, timijan će vam pomoći da ga se riješite i da ublažite neugodnu upalu grla.

Djeluje tako da opušta mišiće bronhija.

Odličan je ekspektorans jer potiče razrjeđivanje i iskašljavanje, odnosno eliminaciju nakupljene sluzi iz dišnih organa. Na taj način pomaže i disanju.

Ova biljka djeluje i tako da smanjuje stvaranje sluzi kod neugodnih alergija.

Timijan se pokazao djelotvornim i kod bronhitisa te kašlja hripavca, koji često pogađa djecu.

Njegovo eterično ulje snažno djeluje protiv bakterija i gljivica.

Zahvaljujući tome, nije nimalo čudno što je upravo timijan čest sastojak kapi i sirupa za kašalj.

Kada je riječ o grlobolji i kašlju, ova dva sastojka – lanene sjemenke i timijan – možete koristiti i odvojeno.

Primjerice, možete piti samo napitak od namočenih lanenih sjemenki ili pak napraviti čaj od timijana.   
 

Čaj za iskašljavanje – recept 


Sastojci:


Priprema

  1. U lonac stavite 3 žlice lanenih sjemenki pa prelijte s pola litre vode. Zakuhajte pa ostavite da kuha oko 10 minuta.
  2. Potom ubacite i žlicu sušenog timijana, ugasite vatru te ostavite da odstoji poklopljeno 20 minuta.
  3. Procijedite čaj. Pijte više puta tijekom dana po jedan-dva gutljaja.

Napomena

Svaki put prije konzumacije malo podgrijte ovaj čaj, važno je da uvijek bude topao. 

Još nekoliko prijedloga koji će ubrzati oporavak od kašlja:

(www.alternativa-za-vas.com)

Protuupalni čajevi koji pomažu kod bolnih i ukočenih zglobova

Ako vam zakočenost i bolovi u zglobovima uvelike otežavaju svakodnevicu, posegnite za biljnim čajevima koji će ublažiti vaše tegobe. 

Dr. Mahsa Tehrani, liječnica i reumatologinja iz američke Virginije, oboljelima od artritisa savjetuje svakodnevnu konzumaciju čajeva poput đumbira, šipka, zelenog čaja i koprive.

Ti čajevi sadrže polifenolne spojeve poput katehina, galata i apigenina.

Riječ je o tvarima koje inhibiraju citokine nastale kao rezultat upalnih procesa te tako smanjuju natečenost i bolove.

Čajeve svakako kombinirajte s pravilnom prehranom, koja uključuje obilje svježeg voća i povrća.

Važno je da izbacite šećer, pasterizirano mlijeko i prerađenu hranu, jer sve to dokazano slabi zglobove i stvara pogodno tlo za upale u organizmu. 

Napomena: ako uzimate bilo kakve lijekove, prije konzumacije ovih čajeva posavjetujte se s liječnikom zbog moguće interakcije između tvari prisutnih u čaju i medikamenata. 


3 izvrsna antireumatska čaja


1. Čaj od đumbira

Đumbir je poznat kao korijen koji ima moćna protuupalna svojstva, a u obliku čaja izvrsno godi za hladnih zimskih dana jer, osim što je ljekovit za zglobove, usto fantastično grije tijelo. 

Talijanska studija provedena 2016. godine pokazala je ljekovitost đumbira za oboljele od artritisa.

Kod ispitanika koji su mjesec dana na dnevnoj bazi uzimali po 25 mg đumbira u kombinaciji s 5 g echinaceje tegobe izazvane reumatoidnim artritisom uvelike su se smanjile.

Priprema: narežite ili naribajte komadić svježeg korijena đumbira te ga prelijte s 2 dl kipuće vode. Poklopite i ostavite da odstoji barem 10-ak minuta. Kad se malo ohladi, ovom čaju možete dodati i malo meda, koji je također zaštitnik vašeg zdravlja i imuniteta. 

Čaj uvijek pijte svježe pripremljen. Možete konzumirati po nekoliko šalica dnevno. Komadiće đumbira iz čaja slobodno pojedite.


2. Čaj od šipka

Plod šipka ili divlje ruže izvrstan je izvor vitamina C, antioksidansa koji dokazano smanjuje bolove izazvane upalnim procesima te snaži imunosni sustav. 

Australska studija provedena 2012. pokazala je da šipak sadrži protuupalne tvari koje se nazivaju galaktolipidi

Istraživanja su pokazala da su se kod osoba oboljelih od artritisa koje su pile čaj od šipka smanjili bolovi te se poboljšala fleksibilnost, odnosno pokretljivost zglobova.

Šipak pomaže i regeneraciji, odnosno obnovi zglobne hrskavice.

Priprema: jednu žlicu sušenog ili svježeg zdrobljenog ploda šipka prelijte s 3,5 dl vode pa ostavite da odstoji 3-5 minuta. Po želji dodajte i prstohvat cimeta (ili štapić cimeta) i žličicu meda. Pijte uvijek svježe pripremljeno.


3. Zeleni čaj  

Ovaj čaj obiluje antioksidansima polifenolima, koji ga čine jednim od najzdravijih napitaka na svijetu.

Osim što je izvrstan zaštitnik zdravlja srca i mozga, zeleni čaj može ublažiti i tegobe reumatoidnog artritisa. 

Studija objavljena 2016. u časopisu Arthritis & Rheumatology pokazala je da zeleni čaj sadrži polifenolne spojeve EGCG (epigallocatechin-3-gallate) koji blokiraju negativne učinke artritisa a da pritom ne ometaju ostale stanične funkcije.   

Priprema: čajnu vrećicu prelijte s 2 dl kipuće vode te ostavite da odstoji 3-5 minuta. Čaj uvijek pijte svježe pripremljen, a možete mu dodati i krišku limuna. 


Dodatni savjet

Čajeve pijte u malim gutljajima i nikad prevruće. Pijuckajte ih u miru i tišini te osjetite kako se vaše tijelo opušta dok protuupalni sastojci iz čaja obavljaju svoju zadaću.  

(www.alternativa-za-vas.com)

Nutricionisti otkrili koji čaj da pijete ako želite ravan stomak

Ne postoji piće koje samo od sebe topi salo na stomaku, ali neka od njih mogu uvelike pomoći u tome.

Nutricionista Courtney D’Angelo navodi da čaj od mente pomaže u mršavljenju, a trebalo bi da ga piju osobe koje žele ravan stomak.

Za ravan stomak preporučuje se konzumiranje namirnica i pića koja imaju malo kalorija i šećera. Upravo zbog toga je čaj od mente odličan izbor, piše Eat this.

– Čaj od mente ne sadrži puno kalorija i ima slatkast okus pa može smanjiti apetit te može zadovoljiti vašu želju za slatkim – objašnjava nutricionista Amy Goodson.

Osim toga, ova vrsta čaja sadrži i brojne druge hranjive sastojke koje mogu pomoći u mršavljenju.

– Uz to, čaj od mente ima i antivirusna, antibakterijska i protuupalna svojstva pa pomaže i kod probavnih problema – dodaje Goodson. 

Najbolji način da se riješite sala na stomaku jest redovno vježbanje. Uz to, možete redovno piti i čaj od mente kako biste ubrzali i pospiješili proces mršavljenja.

Čaj – ukusan i zdrav napitak kojeg opravdano obožavaju sve generacije

Savršen je za zagrijavanje tijekom hladnih zimskih dana, idealan za proljetno buđenje i okrjepu organizma, izvrstan za poslijepodnevno obiteljsko druženje – dakako, riječ je o čaju. 

Naziv “čaj” u svakodnevno govoru odnosi se na napitak pripravljen od različitog bilja, voća, sjemenki, korijenja ili njihovih mješavina. 

Pod pojmom “čisti čaj” podrazumijevamo čajeve izvedene iz biljke Camellia sinensis, a radi se o zelenom, crnom, bijelom i oolong čaju. 

Osim što su užitak za nepce, čajevi su i prava riznica zdravlja.


Dobrobiti čaja


Ovaj napitak omiljen je ne samo zbog široke palete izvrsnih okusa, već i zbog nebrojenih zdravstvenih dobrobiti.

Pomaže u prevenciji mnogih bolesti te pri ublažavanju i otklanjanju blažih, ali i težih zdravstvenih tegoba.

Primarne asocijacije na ovu ukusnu tekućinu su gripa i prehlada.

Dakako, to je sasvim opravdano jer svima nam je vrlo dobro poznata snažna moć toplog čaja s dodatkom meda i limuna u situacijama viroze, gripe, prehlade i grlobolje.

Međutim, čajevi su od davnina poznati i kao odlična pomoć protiv razdražljivosti, nemira, nervoze, stresa i depresije.

Ublažavaju nesanicu te pridonose mirnom i kvalitetnom snu. Osnažuju imunitet, potiču apetit i jačaju pamćenje.

Mogu ublažiti većinu želučanih i crijevnih smetnji poput proljeva, zatvora, nadutosti, grčeva. 

Neki od njih su izvrsni diuretici i laksativi.

Pojedini čajevi su uspješni u čišćenju krvi pa njihovo ispijanje uvelike doprinosi detoksikaciji i sezonskom čišćenju organizma.

Neke vrste čajeva su posebno popularne kao čuvarice zdravlja urinarnog trakta te saveznice u prevenciji bubrežnih kamenaca.

Čajevi se brinu o zdravlju srca i krvnih žila.

Pomažu kod pretilosti, usporenog metabolizma, visokog tlaka, povišenoga kolesterola.

Svoju snagu pokazuju i u prevenciji težih bolesti poput dijabetesa, artritisa pa čak i raka.

Odlični su saveznici pripadnica ljepšeg spola jer mogu ublažiti tegobe PMS-a i menopauze.

Nije zanemariva ni njihova uloga u održavanju zdravlja kože i kose – suzbijaju kožne probleme poput akni i bubuljica, pospješuju rast kose, sprječavaju perut i alopeciju te poboljšavaju kvalitetu vlasi.

Ako su pravilno pripremljeni, biljni čajevi mogu biti dragocjen izvor vitamina, minerala i drugih nutrijenata.

U zelenom, crnom, bijelom i oolong čaju osobito je visoka koncentracija antioksidansa koji su jedni od najvažnijih pomoćnika u prevenciji i suzbijanju mnogih bolesti.

Priprema čaja kao napitka


Izuzetno je važna ispravna priprema čajnog napitka kako bi se iz biljaka maksimalno iskoristili svi vrijedni sastojci i kako bi njegovo djelovanje bilo što učinkovitije.

Klasičan način pripreme čaja

Kao napitak za osvježenje i prevenciju bolesti čaj se najčešće priprema na sljedeći način: 1 čajnu žličicu biljke ili jednu filter vrećicu treba preliti s 2 dcl vode. 

Prema tvrdnjama stručnjaka vodu najprije treba pustiti da proključa, a potom ju ostaviti da odstoji oko 5 minuta kako bi se njena temperatura spustila na oko 90 ºC. 

Tek tada se voda može preliti preko čajne mješavine.

Nakon toga obavezno posudu s čajem poklopiti, ostaviti da odstoji 5 minuta, a zatim procijediti ili izvaditi filter-vrećicu.


Kuhanje čaja

Većina čajeva se u pravilu ne smije kuhati već se biljke samo preliju vodom prema gore navedenom postupku.

No, pojedine biljke se za bolju djelotvornost ipak trebaju neko vrijeme prokuhati.

Primjerice, čaj od plodova šipka potrebno je kuhati oko pet minuta. 

Mnogi su uvjereni kako se kuhanjem gubi vrijednost vitamina C, ali u slučaju plodova šipka briga je neutemeljena, jer je dokazano da se ovaj dragocjeni vitamin kuhanjem šipka ne uništava.  

Također, čaj od poljske preslice poznat kao višenamjenski lijek poželjno je kuhati pet do deset minuta, nakon čega ga treba ostaviti još 15 minuta da odstoji.


Priprema hladnog čaja

Hladan čaj može biti savršena, ukusna i zdrava okrjepa u vrućim ljetnim danima. 

Možete ga pripremiti na klasičan način s toplom vodom te ga potom ohladiti do željene temperature.

Isto tako ga možete pripremiti i s hladnom, čistom izvorskom ili pak običnom prokuhanom i ohlađenom vodom, pri čemu biljke moraju nešto duže odstajati u vodi.

U tom slučaju voda se prelije preko željene biljke ili biljne mješavine i ostavi da odstoji nekoliko sati – primjerice:

  • zeleni čaj (30 minuta)
  • crni čaj (1 sat)
  • čaj od listova imele (6-8 sati).

(www.alternativa-za-vas.com)

Šalica čaja – prva linija obrane od viroze i gripe

Uz niže temperature i svježa jutra svakako treba imati na umu i to da prijelazno razdoblje obilježava pad imuniteta i “hvatanje” raznih neželjenih virusa.

Vjerojatno se svatko, barem jednom, susreo s gripom i virozom, odnosno s njihovim neugodnim simptomima i liječenjem istih.

Iako ove bolesti ponekad mogu biti i kronične, virozu se može suzbiti u samom početku, ako na vrijeme prepoznate njezine simptome.

Među najboljim prirodnim lijekovima su – čajevi.

Njihovo konzumiranje jača i čisti organizam, i jedina su uistinu učinkovita obrana od viroze i gripe.


Viroza i gripa – bolesti hladnih mjeseci


Viroza i gripa su zarazne virusne bolesti koje od pamtivijeka prate čovjeka, a prenose se zrakom.

Iako se često uzimaju zdravo za gotovo, ove bolesti mogu prerasti u druga kronična oboljenja (npr. upala pluća) koja zahtijevaju liječničku pomoć, pa čak i hospitalizaciju.

Ipak, većina ljudi ih samostalno savlada unutar nekoliko dana.

Za razliku od klasične prehlade ili viroze, gripa dolazi naglo.

Simptomi gripe su:

  • visoka temperatura
  • bolovi u mišićima
  • glavobolja
  • visoka temperatura
  • jaki i suhi kašalj
  • osjećaj malaksalosti i umora
  • groznica

Iako konvencionalna medicina za gripu još uvijek nema lijeka, već samo gasi simptome ove bolesti, alternativna medicina nudi učinkovite načine prevencije i suzbijanja gripe u obliku čajeva od ljekovitog bilja.


7 čajeva koji štite od virusa


Kako biste što spremnije dočekali virozu i gripu, kao i moguće posljedice tih bolesti, donosimo vam izbor ljekovitih čajeva.

Čajevi su se pokazali kao najefektniji saveznici u uklanjanju simptoma i jačanju organizma.


1. Metvica


Čaj od metvice sadrži aromatične spojeve koji su provjereno učinkoviti u borbi protiv viroze i gripe.

Tu je još i obilje kalcija, kalija i vitamina B, koji značajno jačaju imunitet.

Ekstrakt metanola iz metvice smanjuje mučninu, želučane tegobe, opušta crijeva te smirujuće djeluje kod simptoma proljeva i želučanih grčeva.

Metvica je biljka s mnogim zdravstvenim blagodatima, a kada je u pitanju čajni pripravak, tada se koriste:

  • listovi biljke
  • stabljika s listovima i cvjetovima


Danas je poznata zelena, crna i bijela metvica.


2. Đumbir


Đumbir i njegova pikantna aroma odavno su poznati kao iznimno djelotvorni.

Posebno ga se preporučuje kada su u pitanju prehlada i gripa zbog njegovog zagrijavajućeg učinka.

Đumbir zagrijava tijelo i potiče preznojavanja što pomaže kod groznice.

Također, đumbir svojim nutritivnim sastavom pomaže kod:

  • začepljenih sinusa i suhog grla
  • glavobolje i migrene
  • ublažava osjećaj mučnine
  • smiruje tonus želudca
  • neutralizira želučanu kiselinu


Jedna čajna žlica đumbira u prahu dovoljna je za jednu šalicu čaja.

Prelijte je s 2 dl kipuće vode. Malo sačekajte, procijedite, te po želji stavite limun i med.

Čaj se može piti topao ili ohlađen – blagotvoran je u svakoj varijanti.


3. Bazga


Kada govorimo o bazgi svakako treba napomenuti njezino antivirusno djelovanje, po čemu je neizostavni dio prirodne terapije protiv gripe.

Aktivni sastojci bazge uvelike pomažu kod liječenja dišnih infekcija, upale sluznice i upale grla.

Potiče znojenje i time čisti organizam od toksina te olakšava iskašljavanje.

Glavno oružje bazge su flavonoidi – snažni antioksidansi koji štite stanice od oštećenja.

Čaj od bazge pripremite tako da 3 – 5 grama suhih cvjetova prelijete s 250 ml vruće vode (1 šalica) te ostavite da malo odstoji, a zatim procijedite.

Po želji možete dodati med.

U slučaju upale grla koristite ohlađeni čaj.


4. Stolisnik


Stolisnik je ljekovita biljka koja se odavno upotrebljava za liječenje raznih bolesti.

O njegovoj snazi govori i legenda koja kaže da je Ahilej bio neranjiv zato što mu je cijelo tijelo, osim pete, bilo utrljano u ovu biljku.

Čaj od stolisnika potiče znojenje, čime se smanjuje temperatura.

Veoma je djelotvoran kod želučanih tegoba i nadutosti te pomažu u liječenju mokraćnih putova.

Priprema čaja je jednostavna – 1 čajnu žlicu čaja od cvjetova stolisnika prelijte s 250 ml vruće vode.

Ostavite da kratko odstoji, procijedite i možete ga piti.


5. Klinčić


Osim što je poznat kao neodoljivi začin, klinčić ima brojne zdravstvene blagodati za vaš organizam.

Djeluje kao antiseptik i analgetik, a bogatstvo magnezija, vitamina E i vitamina K pomaže pri sniženju tjelesne temperature.

Klinčić se također pokazao i kao as iz rukava za odčepljenja sinusa i dišnih putova.

Za pripremu čaja potrebno je jednu jušnu žlicu cijelih klinčića kuhati 20 minuta u jednoj litri vode.

Kada je čaj gotov, pustite da se malo ohladi i procijedite. Možete ga piti vrućeg ili hladnog.

Ovaj recept je dovoljan za 4 doze (šalice) čaja.


6. Sladić


Drugog imena “slatki korijen”, sladić je odličan kao protuupalno sredstvo kojim se potpomaže izlučivanje sluzi iz respiratornog trakta.

Posebno se preporučuje kod osjećaja grebanja u grlu ili, pak, kod prave upale grla.

Na istoku se odavno koristi kao lijek za kašalj i astmu.

U sastavu sladića nalazi se pravo bogatstvo flavonoida, fitoestrogena i glicirizina.

Ako ste se odlučili za čaj od sladića uzmite 3 g ovog korijena, namočite ga u 1,5 dl hladne vode i zagrijte do vrenja.

Pustite da se ohladi, ocijedite i pijte do tri puta dnevno.

Uz sve blagodati, ipak treba paziti s doziranjem zbog određenih nuspojava. Najbolje se držati provjerene recepture – do tri šalice čaja dnevno.


7. Zeleni čaj


Od svih navedenih čajeva, zeleni čaj je sigurno najpoznatiji i najrašireniji.

Kinezi ga pripravljaju više od 4.000 godina, i to, s razlogom.

Dobiven od kineskog čajevca, zeleni čaj je prepun antioksidansa kao što su polifenoli i kvercetin.

Upravo ovaj drugi je značajan u borbi protiv virusnih upala te je iznimno važan u podizanju imuniteta i čišćenju organizma.

Kod pripreme čaja treba biti oprezan.

Kako biste sačuvali sva ljekovita svojstva zelenog čaja, nemojte upotrebiti kipuću za spravljanje, već vodu temperature oko 75 stupnjeva.

Za jednu šalicu dovoljno je 2 – 4 g zelenog čaja. Pazite da vrećica (ili listići) čaja ne stoje dugo u vodi, idealno je 2 – 3 minute.

Za bogatiji okus možete dodati med i limun.

(www.alternativa-za-vas.com)

Znate li kako pravilno napraviti čaj? Evo nekoliko savjeta

Kod čaja je važno da je temperatura vode odgovarajuća, ali i da se vrećica čaja ne drži predugo u vodi jer će čaj zbog toga postati gorak.

Također, veliku ulogu igra i rok valjanosti čaja, koji je dvije godine od otvaranja kutije. Neki ljudi čaj piju samo kada su bolesni, dok drugi umjesto kave konzumiraju upravo čaj i to najčešće onaj crni.

Također, poznato je kako čaj ljeti djeluje tako da hladi organizam, a zimi da ga ugrije, dok su blagodati ovog napitka mnoge, ovisno o njegovoj vrsti.

Prije svega, važno je upotrebljavati hladnu vodu iz slavine. Pustite da voda teče nekoliko sekundi kako bi bila puna kisika i kako bi se zbog toga u potpunosti otpustila aroma iz listića čaja.

Temperatura vode također varira ovisno o vrsti čaja. Bijeli, zeleni i žuti čaj treba preliti vodom do 70°C, za crni čaj voda treba biti 95°C, dok je voćni čaj najbolji kada je napravljen s vodom temperature 100°C.

Osim toga, vrećicu čaja ne bi trebalo držati u šalici cijelo vrijeme dok pijete čaj jer se može promijeniti okus. Kod zelenog čaja vrećica se treba ukloniti nakon jedne do tri minute, kod crnog čaja nakon tri do pet minuta, a voćnom čaju potrebno je najviše osam minuta da otpusti svoju aromu.

Čuvanje čaja još je jedan detalj na koji vrijedi obratiti pozornost. Najbolje je držati ga u kutiji na tamnom i suhom mjestu.

(www.vecernji.ba)

Spavajte bolje uz pomoć prirode

Probali ste razne farmaceutske preparate koje su vam preporučili stručnjaci, ali još uvijek ne spavate? Vrijeme je da potražite pomoć u prirodi. Postoje biljke koje vam mogu pomoći za lakši i kvalitetniji san.

Prednosti prirodnog bilja

Prije nego što predstavimo određene biljke koje će poboljšati kvalitetu vašeg spavanja, trebali bismo spomenuti glavne karakteristike zašto je bilje odlično za san. Prva prednost su zasigurno potpuno prirodni i zdravi sastojci koji ne štete vašem tijelu. Druga prednost je pristupačna cijena za razliku od farmaceutskih preparata. Osim toga, većina biljaka je pristupačna i lako se može pronaći. U nastavku pročitajte koje vam biljke najbolje mogu pomoći kod liječenja nesanice.

Valerijana

Valerijana je trajna zeljasta biljka koja je poznata u alternativnoj medicini. Možete je koristiti kroz dnevnu dozu čaja ili napravite eterično ulje za spavaću sobu. Biljka Valerijana se obično koristi za ublažavanje stresa i tjeskobe, što je korisno za lakši i ugodniji san.

Matičnjak (Melissa officinalis)

Smirujući miris matičnjaka vam može pomoći da brže zaspite. Također je ugodnog okusa, stoga matičnjak možete konzumirati i kao čaj ili sirup za sok. Matičnjak možete konzumirati kao začin, dodatak ili salatu.

Lavanda (Lavandula)

Lavanda je jedna od najpoznatijih biljaka koja ima umirujuće djelovanje. S obzirom na to da su napetost, nervoza i zabrinutost među najčešćim uzročnicima lošeg sna, lavanda je savršeno rješenje. Lavandin čaj, kupka od lavande ili eterično ulje zasigurno će vam pomoći za osjećaj opuštenosti.

Ružmarin (Rosmarinus officinalis)

Često se osjećate iscrpljeno navečer? Možda mislite da ćete onda brže usnuti ali mentalni i fizički umor mogu izazvati nemirnost pred spavanje. Ružmarin je odlično rješenje jer se može dodati raznim jelima: hrana će imati bolji okus, a vi ćete bolje spavati.

Hmelj (Humulus)

Hmelj vam je možda poznat kao važan sastojak omiljenog piva, ali može pomoći i kod kvalitetnijeg spavanja (ne kada pijete pivo). Upotreba hmelja je priznata u biljnoj medicini za ublažavanje nervoze. Zašto se ne biste večeras počastili ukusnim čajem od hmelja u kombinaciji s kamilicom i lavandom?

Kantarion (Hypericum perforatum)

Još jedna od dobro poznatih biljaka iz alternativne medicine je kantarion. Često se koristi za razne zdravstvene probleme uključujući liječenje depresije. Osim što može poboljšati vaše raspoloženje, kantarion može vam pomoći kod vašeg spavanja. Kantarion može utjecati na djelovanje lijekova, stoga vam predlažemo da se posavjetujete s liječnikom ili ljekarnikom prije upotrebe.

Mačja metvica (Nepeta cataria)

Dobila je ime upravo po mačkama jer je mačke obožavaju. Biljka sadrži tvar nepetalakton koji snažno privlači mačke nakon čega se bolje osjećaju. Tako djeluje i na ljude. Mačju metvicu možete koristiti kao čaj ili začin.

Pasiflora (Passiflora incarnata)

Biljka je najpoznatija u Južnoj Americi gdje se često koristi za ublažavanje raznih zdravstvenih tegoba. Napravite opuštajući čaj od lišća i cvijeća i osigurajte mirne snove.

A što ako vam biljke ne pomognu?

U tom slučaju vrijeme je da uklonite svu tehnologiju iz spavaće sobe, prozračite je i zatamnite, a zatim se opustite na udobnom madracu. To je još jedan od prirodnih načina za lakši san. Želimo vam laku noć!